30 Days Ramadan Special Veg Recipes In Kungumam Thozi

Mixed Sundal Kachori

I am glad to inform you My 30 Vegetarian  Recipes for Iftar special has been published in Kunkumam Thozi குங்குமம் தோழி Monthly Magazine (Tamil) on 30th June 2015.I will post here one by one soon.
Thank you very much Vaidehi Ranganathan for giving me the opportunity

Mixed Sundal Kachori

1. 1.   இஞ்சி கொத்து – Ginger shape Biscuit
2. 2.   மிக்ஸட் சுண்டல் கச்சோரி – mIxed Sundal Kachori
3. 3.   உருளை மந்தி – Potato Mandi
4. 4.   சீனி வடை – Sugar and Rice Doughnut
5. 5.   தம்மடை – Dummadai ( Indian Basbusa)
6. 6.   ஸ்வீட் ரைஸ் பால்ஸ் – Sweer Rice Ball
7. 7.   இனிப்பு சோமாஸ் – Sweer Somasi, Gujiya
8. 8.   மட்டர் தால் வடை – Mattar Dal Vadai
9. 9.   கத்திரிக்காய் ரசம் – Bringal Rasam
10. 10. கலர்ஃபுல் மில்க் அகர் அகர் – Colourful Agar Agar
11. 11. ஏழு கறி சாம்பார் – 7Veggie Sambar
12. 12. சப்ஜி பிரியாணி – Sabji Biriyani
13. 13. தக்காளி பச்சடி (அல்வா) – Tomato Halva
14. 14. பலாக்கொட்டை கஷ்கொட்டை – காய்கறி புளி குழம்பு Jackfruit seed,chestnut Puli kuzambu
15. 15. தினை – குதிரை வாலி – தேங்காய் பால் – வல்லாரை கஞ்சி – Fox millet and Barnyard Millet Coconut Milk Soup
16. 16. வெஜ் கப்ஸா – ( அரபிக் வெஜ் பிரியாணி) Veg Kabsa ( Arabi Veg Biriyani)
17. 17. முட்டை வட்லாப்பம் – Egg Coconut Pudding
18. 18. வெஜ் சேமியா பிரியாணி – Veg Semiya Biriyani
19. 19. இஞ்சி ரசம் – Ginger Rasam
20. 20. தர்பூசணி ரைஸ் கீர் – Watermelon Rice Kheer
21. 21. பாலக் ஸ்பெகடி – Palak Spaghetti
22. 22. தேங்காய் பால் வெந்தய சோறு – Coconut milk Methi Seeds Rice
23. 23. மசாலா சாய் – Masala Chai
24. 24. வெல்லம் கோடா – Jaggery koda (paladai pradhaman)
25. 25. பீட்ரூட் முர்தபா – Beetroot Murthaba
26. 26. மிக்ஸட் பஜ்ஜி ப்ளேட்டர் – Mixed Bajji Plater
27. 27. ஜவ்வரிசி – சோள சூப் ( சைனீஸ் ஸ்டைல்) Sogo Corn Soup – Chinese Style
28. 28. முவர்ண கேசரி (மூவர்ண லட்டு) – Tri Colour Laddu
29. 29. பிஸ்தா ஷீர் குருமா – Pisacho Sheer Kurma
30. 30. தால்சா  - Dalcha  (mango dalcha)
31.  
32.  

***********************************

My awards and prizes

 Radio Salam Ladies Day out Sambar Competition 4^th ( Grace Price) Received Aachi Masala Pack 

Facebook Group – In my Kitchen, For Food Picture Contest - Winner during February, 2015.

World Hijab 2015  competition – "Why Hijab" - 5^th Winner,

http://samaiyalattakaasam.blogspot.ae/2015/06/blog-post_25.html

Click above Link and read the Article.

The Agar Agar Specialist Hosted By Food Corner , Anamika .

I have been Awarded as Fifth Winner in Marine Chemical - The Agar Agar Recipe Contest - During December 2012 to February 2013. -  For My Indian Flag Agar Agar

Feb - 2013 I won First Prize form Spicy Chilly & cuponation  Jabong From Barathy, for My Auththur Milaku kaRi   ஆத்தூர் மிளகு கறி & Healthy Adai. Received Rs.1,500/ as award prize. 

My article future d in  Ladies Special Magazine for cancer awareness and veg Recipes in http://www.ladiesspecial.com/ Ladies Special edition.(லேடீஸ் ஸ்பபெஷல்) 07.02.2011

March - 2012

My Article Cancer Awareness for Ladies (nesan & Udanz)

4th Price (grace price) Rs.1000/ -

I had took part in The master chef india 2 contest – 2011  and i won the first price for my tamil blog - samaiyalattakaasangkaL For the recipe Tutti Fruity Pancake

https://www.indiblogger.in/topic.php?topic=47

I had participated in master chef india 2 contest and won the runner up award and the recipes were Eggplant bhaji sandwich & mixed Tandoori Fish Fry.

https://www.indiblogger.in/topic.php?topic=47

My recipe published in Ananda Vidadan Deepawali Malar 2010 (ஆனந்த விகடன் தீபாவளிமலர் - Whole Moong Dal Poli. 
 kilakkarai anjal monthly magazine.(2010)

Thendal Dubai Magazine .

My recipes are featured in Thendral magazine (தென்றல்) in Dubai few years (2005) back and also. 

Beetroot Halva - in Thendral

Garlic Chicken - in Thendral

My Blogs – Food Blog

http://samaiyalattakaasam.blogspot.com/

http://cookbookjaleela.blogspot.com/

 http://kidsfood-jaleela.blogspot.com/

http://jaleela-duwa.blogspot.ae/

My Business website

http://www.chennaiplazaik.com/

http://www.chennaiplazaki.com/

By

Jaleelakamal